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桑葚冰淇淋的做法

来源:360做菜网 分类:浙菜 时间:2014-11-30 11:42:00

用料
蛋黄3个
牛奶250毫升
奶油200毫升
70克
桑葚冰淇淋的做法步骤

   1.蛋黄,糖,牛奶都用完煮好蛋奶浆后平均分成两份。

   2.一份加入六七大匙桑葚果酱,然后打发200ML的奶油,一份加入六七大匙桑葚果酱,然后打发200ML的奶油。直接把打奶油盆和果酱蛋奶浆混合好后放进冷冻室。

   3.四次拌匀后再放进乐扣盒。吃前拿到冷藏室等上十到十五分钟就可以开挖啦!

小贴士

   桑葚买来要先用淡盐水浸泡一两小时,再冲洗。我是用搅拌机打过的,如果不打会一粒粒的。

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