麻辣跳跳蛙
来源：360做菜网 分类：湘菜 时间：2014-10-28 10:14:00
- 麻辣跳跳蛙的做法步骤
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1.所需食材
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2.全部切好备用
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3.青蛙杀好洗净
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4.放少许盐和生粉
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5.搅拌均匀
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6.油锅烧热，倒入青蛙肉炸至金黄捞出备用
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8.倒入炸好的蛙肉
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9.加适量酱油翻炒
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10.最后关火倒入小葱段和香菜快速翻一下即可出锅
- 小贴士
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加少许生粉裹一下蛙肉，比较好炸
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