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大葱炒猪肝的做法

来源:360做菜网 分类:浙菜 时间:2015-10-14 15:46:00

    大葱炒猪肝用料工具

    主料:猪肝(250克 猪肝的做法)大葱(1/2个)辅料姜(1个)蒜(1个)盐(1勺)糖(1/2勺)
    厨具: 炒锅分类荤菜咸鲜炒十分钟普通难度

    大葱炒猪肝的做法:

    大葱炒<a href=/shicai/rouqin/ZhuGan/index.html target=_blank><u>猪肝</u></a>

    1.热锅热油,这次用的猪油

    大葱炒<a href=/shicai/rouqin/ZhuGan/index.html target=_blank><u>猪肝</u></a>

    2.姜蒜爆香

    大葱炒<a href=/shicai/rouqin/ZhuGan/index.html target=_blank><u>猪肝</u></a>

    3.放入猪肝

    大葱炒<a href=/shicai/rouqin/ZhuGan/index.html target=_blank><u>猪肝</u></a>

    4.加入料酒

    大葱炒<a href=/shicai/rouqin/ZhuGan/index.html target=_blank><u>猪肝</u></a>

    5.加入大葱

    大葱炒<a href=/shicai/rouqin/ZhuGan/index.html target=_blank><u>猪肝</u></a>

    6.放入少量开水

    大葱炒<a href=/shicai/rouqin/ZhuGan/index.html target=_blank><u>猪肝</u></a>

    7.收汁出锅

    大葱炒<a href=/shicai/rouqin/ZhuGan/index.html target=_blank><u>猪肝</u></a>

    8.原料处理,猪肝切片后浸泡在加了料酒的水里

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