来源：360做菜网 分类：湘菜 时间：2014-11-10 11:30:00
1.猪肉切片
2.土豆切粗条放在水中浸泡
3.锅里放少许的油烧热，倒入猪肉翻炒
4.倒入大蒜炒香
5.倒入盐，酱油调味上色盛出
6.倒入土豆翻炒
7.加盐加水焖煮一会
8.煮好的土豆倒入猪肉翻炒均匀即可
我用的是猪颈肉，所以不用腌
