千张银耳的做法

    麻辣口味 很好吃 很下饭 一点油都不放 减肥者最爱

    主料

    干豆腐3～4张  银耳适量

    辅料

    花椒油（麻油）1小勺  青辣椒2个  辣椒面适量  酱油适量  香油3滴左右  葱花适量  盐适量  味精适量  醋适量  蒜3瓣

    千张银耳 伴伴的做法

    1.冻的用温水泡一下 新鲜的洗一下就可以了

    2.宽窄依自己的喜好

    3.银耳用开水泡好 洗净

    4.撕成如图的样子就可以了 一口吃得下

    5.在容器中倒入酱油 香油 醋 麻油 辣椒面 像平时拌凉菜的比例 放入一点点盐 依照自己的口味就可以

    6.把干豆腐和银耳放入容器 拌匀

    7.放一点味精 和辣椒 就可以了

    烹饪技巧

    麻辣 无油 低热量