芦蒿苔炒香干
来源：360做菜网 分类：特色小吃 时间：2014-09-02 13:29:00
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用料
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芦蒿苔150g
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香干2块
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盐1小勺
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糖1/2小勺
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油1勺
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芦蒿苔炒香干的做法步骤
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1.香干洗净、片成薄片再切成条，用适量的油煸炒一会取出。
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2.芦蒿苔洗净、切段。锅中再加1勺的油，油热后放入芦蒿苔煸炒。
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3.芦蒿苔变色后即可加入炒好的香干条，再翻炒几下就可以了。
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小贴士
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这是大棚培植的芦蒿苔，野生芦蒿苔长的不是这么直，比较粗壮，苔茎上会附有很多腐叶，需要用盐先搓揉一遍，然后再冲洗干净。
芦蒿苔炒制的时间不需很长。
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