烧牡蠣的做法
来源:360做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-01-10 17:13:00
- 用料
- 活牡蠣2000g
- 生抽适量
- 黄油适量
- 烧牡蠣的做法步骤
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1.活得牡蠣
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2.开始烤
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3.壳可以拿掉时放生抽和黄油接着烤熟
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4.用喷火枪把表面烤黄
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5.可以吃了就是烤得时间太久
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6.等吃的急了就开始去撬去了呵呵
- 小贴士
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活得牡蠣打开很费劲 可以先在锅里 放些水 盖上盖子 蒸一小会 就开口了 开口后 在去壳就简单很多了 我朋友比较闲 就直接烤了
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