来源:360做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-01-26 13:05:00
1.食材:毛豆荚。
2.将毛豆荚剥皮,取出毛豆。
3.热锅,倒入适量的橄榄油。
4.放入毛豆,倒入适量的清水,焖煮至毛豆断生。
5.揭盖,倒入适量的鱼露。
6.煸炒一会,铲起。
7.盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*)嘻嘻……
一定要将毛豆煮熟或炒熟后再吃,否则,其中所含的植物化学物会影响人体健康。