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椰蓉瓦片(PH方子)的做法

来源:360做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-05-04 13:37:00

椰蓉瓦片
姐妹们的下午茶时间……

   椰蓉瓦片用料工具

主料: 椰蓉粉 (125g) 细砂糖 (50g) 鸡蛋 (2个) 无盐黄油 (15g)
调料: 无
厨具: 电烤箱

   椰蓉瓦片的做法:

椰蓉瓦片
  1.材料准备。
椰蓉瓦片
  2.椰蓉粉和细砂糖混合均匀。
椰蓉瓦片
  3.分二次加入全蛋液,加一次搅拌均匀后再加下一次。
椰蓉瓦片
  4.加入融化的黄油搅拌均匀。
椰蓉瓦片
  5.烤盘铺油纸,使用汤匙或饼干模具整出你的瓦片形状。
椰蓉瓦片
  6.预热烤箱160度,中层,12-15分钟。

   小窍门:

1、原方糖量为125g如果不疯甜的话,建议少放糖,50g甜度个人觉得足矣。 2、冷却后及时用密封容器装起来,放入食品干燥剂,尽快食用哦,不然很容易受潮的。
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