黄瓜西红柿沙拉的做法

用常见的大众材料，添加奶酪和薄荷，丰富了口感，提升了沙拉的档次。

　　 黄瓜西红柿沙拉用料工具

主料： 黄瓜 (2根) 小西红柿 (2个)
调料： 橄榄油 (适量) 盐 (适量) 新鲜的薄荷叶 (4-5片) 黑胡椒粉 (少许) 蓝纹奶酪 (适量)
厨具： 其它

　　 黄瓜西红柿沙拉的做法:

  1.准备黄瓜、西红柿洗净，黄瓜削掉外皮；   2.黄瓜切圆片；   3.西红柿横向切片，西红柿选稍硬一点的；   4.新鲜的薄荷叶撕碎，洒在菜里；   5.放少许的盐在蔬菜上；   6.撒少许现磨的黑胡椒粉；   7.倒入适量的橄榄油；   8.蓝纹奶酪切小块，摆放在蔬菜上即可；   9.吃时拌匀。

　　 小窍门：

西红柿选硬一点的，切片是时候不易出汁，用圣女果也可以。吃的量有限，不会有什么不适。