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羊栖菜咸饭的做法

来源:360做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-09-30 18:29:00

    因为台风,孩子已经提前放假过国庆了,中午不爱烧饭,就烧个咸饭吧,反正老公孩子都爱吃。这次放点我们这里独有的东西—羊栖菜。我这次选芽羊栖菜,更适合做饭。它是一种及其养生的食材,属还海藻类,大人小孩都可以吃,尤其是对于老人来说,是个降三高,通便的好东西啊!对于女人来说,可以减肥,因为是粗纤维的,吃下去容易饱。

    羊栖菜咸饭用料工具

    主料:芽羊栖菜(2克)萝卜(1个)芒种虾皮(10克)土豆(2个)辅料 酱油(1汤匙)老酒(2汤匙)盐(1匙)白糖(0.5匙)
    厨具: 电压力锅、炒锅分类米饭米酱香焖半小时简单难度

    羊栖菜咸饭的做法:

    羊栖菜咸饭

    1.准备食材,那个黑黑的就是芽羊栖菜

    羊栖菜咸饭

    2.肉,放到饭里可以增加油头,使米饭更香

    羊栖菜咸饭

    3.芽羊栖菜事先最好泡下水,这样煮的时候更烂点,更好消化

    羊栖菜咸饭

    4.坐锅热油,放入猪肉煸出油

    羊栖菜咸饭

    5.等肉的表面有点焦黄,放入萝卜萝卜只有过油之后,它的营养才能被人体吸收

    羊栖菜咸饭

    6.继续放入土豆翻炒

    羊栖菜咸饭

    7.加入生抽提鲜

    羊栖菜咸饭

    8.加入老酒

    羊栖菜咸饭

    9.最后把芒种虾皮和芽羊栖菜放入翻炒

    羊栖菜咸饭

    10.倒入一点水,稍微煮下

    羊栖菜咸饭

    11.把食材全部倒入电压力锅,翻拌均匀,开始煮饭

    羊栖菜咸饭

    12.一碗饭,涵盖了一顿饭所需的全部营养,方便简单,啦啦啦

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