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大虾鲜蔬焗饭的家常做法

来源:360做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-11-12 16:37:00

    很少人能抗拒虾的鲜美滋味吧,今天用大虾来做美味的焗饭,放了好多菜菜,有营养还美味,口感非常丰富。

    营养美味的饭饭---大虾鲜蔬焗饭

    精彩推荐:焗饭的做法大全

    原料:大虾,鱿鱼圈,培根

    配菜:青椒,红椒,毛豆,碗豆,玉米洋葱,蒜,西红柿,马苏奶酪

    调味:黄油,盐,黑胡椒碎。

    烘焙:烤箱中下层,放入番茄后,先用180度烤5分钟,铺上芝士后再用200度烤10分钟(根据自己的烤箱做调整)

大虾鲜蔬焗饭

    大虾鲜蔬焗饭的做法

    1、将虾和鱿鱼圈洗净。

大虾鲜蔬焗饭步骤1-3

    2、准备好配菜,毛豆米和碗豆米焯一下水。

    3、大虾去壳和虾线,和鱿鱼圈一起焯水后切成自己喜欢的大小。

    4、你也可以象我一样留一部分虾尾做装饰。

大虾鲜蔬焗饭步骤4-6

    5、配菜切成粒。

    6、锅里放入黄油,熔化后下蒜末和洋葱末,炒香后放入培根,放青红椒,再倒入毛豆、碗豆和玉米,稍加翻炒,最后下虾和鱿鱼圈,放盐和黑胡椒碎即可。

    7、炒好的饭饭放在烤碗里,上面铺上切好的西红柿

大虾鲜蔬焗饭步骤7-9

    8、入预热好的烤箱,先烤5分钟。

    9、再铺上芝士碎,入烤箱再烤10分钟至芝士溶化即可。

大虾鲜蔬焗饭的做法

    美食小贴士

    1、鱿鱼圈不切也可以,我觉得有点大,就切了再用的。

    2、炒饭时还可以放一些披萨草和罗勒。

    做菜网网站小提示

    大虾和月季花能一起吃:月季花与大虾同食,具有活调经、补。肾壮阳、消肿解毒的功效。最适合于治疗月经不调、体倦、腰膝酸软、丹毒、痈疽、瘀肿毒等症。

    月季花和大虾能一起吃:月季花与大虾一起食用,具有活调经、补肾壮阳、消肿解毒的功效。

    虾的保健功效

    虾有海水产的和淡水产的之分。海水产的虾主要品种有对虾、红虾、白虾(淡水中也有产的)、毛虾以及名贵珍品龙虾;江、河、湖、塘中产的淡水虾主要有青虾、划虾等。其肉质细嫩鲜美,可以做成许多美味佳肴。

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