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玉米粒时蔬炒饭的做法

来源:360做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-11-20 17:55:00

    今天周末,独自在家,天又是阴沉沉的要下雨,好烦呀,南方的梅雨季节是不是跑来北京了呢,每到周末就不能给出个太阳么,郁闷。老公又加班去了,中午我吃啥呀,看了看冰箱有很多种蔬菜和剩米饭,干脆来个时蔬炒饭吧,加上新买的水果玉米粒,肯定好吃,我想起那五彩斑斓的颜色就觉得肯定不错嘿嘿

    主料

    米饭200g

    辅料

    玉米粒50g  彩椒50g  洋葱50g  毛豆50g  鸡蛋2个  猪肉40g  黄瓜50g  盐2g  油25ml  芦笋50g

    玉米粒时蔬炒饭的做法

    1.毛豆去皮,其他蔬菜清洗干净

<a href=/shicai/mimian/YuMi/index.html target=_blank><u>玉米</u></a>粒时蔬炒饭的做法

    2.芦笋切丁,玉米粒剥离下来

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    3.将芦笋毛豆玉米粒分别焯水捞出来控干水分备用

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    4.鸡蛋磕入碗中,猪肉彩椒洋葱黄瓜切丁

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    5.鸡蛋液打散摊熟盛出来备用

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    6.原锅加猪肉丁煸炒到变色

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    7.加入洋葱丁煸炒

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    8.加入毛豆

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    9.加入芦笋

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    10.下彩椒黄瓜

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    11.加入玉米粒煸炒

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    12.下入米饭炒散开

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    13.加入盐炒匀

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    14.加入摊好的鸡蛋翻炒均匀关火开吃

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    烹饪技巧

    焯水的蔬菜一定控干水分再用

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