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腊肠焗饭的做法

来源:360做菜网 分类:特色小吃 时间:2016-02-06 15:25:00

    临近过年做的饭难免就会多,尤其是大家还喝酒吃菜多过吃米饭,难免会有剩下,不想顿顿吃剩饭怎么办?加点料可以做成一样喷香味美的焗饭哟!

    腊肠焗饭用料工具

    主料:剩米饭(适量)鸡蛋(1个)腊肠(适量)辅料 马苏里拉芝士(适量)混合香草(适量)食盐(适量) 生抽(适量)杂菜(适量)
    厨具: 电烤箱分类西式宴请西餐咸鲜烤半小时简单难度

    腊肠焗饭的做法:

    腊肠焗饭

    1.剩米饭打散,加入适量食盐

    腊肠焗饭

    2.加入生抽拌均匀

    腊肠焗饭

    3.加入解冻并冲洗的杂菜

    腊肠焗饭

    4.加入1勺含有牛至罗勒欧芹等等的混合香草

    腊肠焗饭

    5.腊肠切成薄片,放到烤箱里面烤几分钟

    腊肠焗饭

    6.取出来烤熟的腊肠,切成小丁

    腊肠焗饭

    7.加入到米饭中,完全拌匀

    腊肠焗饭

    8.一个鸡蛋打散,加入到米饭中去

    腊肠焗饭

    9.米饭拌匀放到耐热玻璃烤碗里面,上面铺上切成小条的马苏里拉芝士

    腊肠焗饭

    10.烤箱上下火中层,160度20分钟即可~

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