来源:360做菜网 分类:汤 时间:2014-10-12 14:44:00
1.椰子肉切片;枸杞子用清水浸软;无花果洗净。
2.鸡洗净后斩件焯水。
3.将椰肉、鸡、枸杞子、无花果、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时。
4.加入适量盐调味即可。
罗嗦一句:素鸡煎过又焖过后,很蓬松,和不煎直接煮口感是完全不同的。