汪刺鱼豆腐汤的做法
来源:360做菜网 分类:汤 时间:2015-01-05 10:54:00
- 用料
- 汪刺鱼1条
- 内酯豆腐1/2盒
- 油适量
- 盐适量
- 生姜适量
- 汪刺鱼豆腐汤的做法步骤
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1.内酯豆腐半盒
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2.鱼一条生姜适量如图
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3.豆腐切块
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4.生姜切丝,葱切末
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5.油热后加入姜丝煸炒
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6.再放入鱼
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7.煎至两面变色
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8.喷入料酒
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9.倒入1碗温水烧开
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10.加入豆腐
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11.中火烧至10分钟,等其汤汁变白,最后加入适量的盐调味、
- 小贴士
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鱼放进去后不要翻到它
油的量要少
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