猪骨煲苓薯茅根汤的做法
来源:360做菜网 分类:汤 时间:2015-01-28 13:53:00
- 用料
- 猪骨200g
- 苓薯100g
- 茅根50g
- 油适量
- 盐适量
- 猪骨煲苓薯茅根汤的做法步骤
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1.猪骨放入水中焯烫一下。
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2.茅根适量清洗干净。
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3.苓薯洗净,剥掉外皮后对半切块。
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4.焯烫好的猪骨倒入砂锅内,加入适量水。
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5.把茅根倒入砂锅中。
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6.把苓薯倒入砂锅中。
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7.盖上锅盖大火煮开后改小火煲1个小时。
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8.加盐调味即可关火。
- 小贴士
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盐要最后放。
苓薯外面那层皮要剥掉再煮。
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