清补猪骨展汤的做法

    清補涼除了可以煲湯，還可以用來煲糖水也是很不錯的。

    主料

    清補涼湯包材料1包(180g)  有以下材料：共180g2人份量

    辅料

    薏米適量  蓮子適量  淮山5－6片  百合適量  茨實適量  沙參少許  玉竹少許  蜜枣2颗

    清补猪骨展汤的做法

    1.準備好材料，清洗乾淨後，湯料可以泡下水。待用。

    2.把放在容器裏豬展肉用滾水湯一下，（幾分鐘左右）倒走血水和油，待用

    3.水滾後全部湯料一起煲到滾起來，攪拌一下小火煲90分鐘，加入適量鹽攪拌均勻就可以飲用。

    烹饪技巧

    因為清補涼料易粘底，中途可以攪拌一下免粘底！