人参鸡汤
来源:360做菜网 分类:汤 时间:2015-10-21 23:23:00
用料
籽鸡1只
青葱1根
蒜头2瓣
韩国人参鸡汤包1个
人参鸡汤的做法步骤
1.先用水浸糯米一阵,倒去水份,备用。
2.将一半份量材料酿入籽鸡腔内,其余一半材料放入煲内,倒8杯水后放已酿好鸡入煲内,煲至水滚后用幔火煲1-2小时。
3.加入盐调味,倒进参鸡汤器皿内,洒上青葱粒,完成~~
4.吃的时候把汤和鸡肉分开,嫩鸡肉沾上炒香的花椒盐味道特别鲜美,喝汤就可以吃到甘甜的萝卜和可以压住人参味道香菇。
小贴士
花生要挑新鲜的哟
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