小白菜丸子汤的做法

    一天，天下着大雨，没上街买菜。中午时，家里还剩有一些肉丸，加了几片青菜，开了这碗小白菜丸子汤，清爽可口。

    主料

    丸子200克  小白菜250克

    辅料

    盐1小勺  鸡精2克  芝麻油5克

    小白菜丸子汤的做法

    1.食材

    2.锅里放清水或高汤烧开

    3.放进丸子再次烧开

    4.放进青菜

    5.如果汤不咸，再放点盐提味

    6.撒上鸡精

    7.小白菜丸子汤即成

    烹饪技巧

    用高汤更鲜，没有高汤，清水也行，有鸡精提味。