农家小炒肉
来源：360做菜网 分类：小炒菜谱 时间：2014-09-17 10:50:00
- 农家小炒肉的做法步骤
-
1.食材洗净备用
-
2.杭椒对半切开，瘦肉切成筷子粗细，生姜大蒜切条状
-
3.锅中放油将生姜大蒜花椒放进去炸出香味（图中的花椒放的少，我后来又加了一倍进去）
-
4.放瘦肉进去炒至变色
-
5.肉变色后放杭椒进去炒
-
-
7.成品图
- 小贴士
-
这个菜主要靠红油豆瓣来提味，无需加盐。
- 推荐美食
- 相关菜谱
