甜蜜温暖的腊八粥的做法

    又到了一年最冷的时候，腊八，在最寒冷的冬天里，代表温暖的节日。
    腊八节，俗称“腊八”。中华名族的传统节日，民间流传着吃“腊八粥”，泡腊八蒜的风俗。在河南等地，腊八粥又称“大家饭”，是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。
    自先上古起，腊八是用来祭祀祖先和神灵（包括门神、户神、宅神、灶神、井神）的祭祀仪式，祈求丰收和吉祥。据《祀记·郊特牲》记载，腊祭是“岁十二月，合聚万物而索飨之也。”夏代称腊日为“嘉平”，商代为“清祀”，周代为“大蜡”；因在十二月举行，故称该月为腊月，称腊祭这一天为腊日。
    这一年里，爸爸退休了，从每天忙碌的工作中抽身可以享受安逸的晚年；这一年妈妈学会了跳广场舞，每天和姐妹们迎着朝阳、伴着晚霞尽情的享受这音乐和阳光带来的欢笑；哥哥很辛苦，每天早出晚归，为了他想要实现的巅峰而努力工作；姐姐也一样的忙碌，初为人母，享受着三人世界的汗水与微笑。
    喝一碗腊八粥，暖暖的粘糯的粥，把这一年全部的故事都融合在一起，因为那几颗红枣和一勺冰糖，让这杂融的味道带出淡淡的甜蜜。
    和家人的这种感情，就好像这碗腊八粥，热乎乎的，甜蜜蜜的，浓稠但是一点不会觉得腻。
    喝一碗浓浓的腊八粥，让甜蜜充满生活的每一天！

    主料

    大米15克  黑米10克  江米15克  红米15克  玉米15克  绿豆15克  芸豆15克  白云豆15克  红小豆15克

    辅料

    核桃10克  枸杞10克  红枣10克  银耳10克  莲子(干)10克  冰糖10克

    甜蜜温暖的腊八粥的做法

    1.把除冰糖、核桃和银耳外的全部杂粮混合均匀，用清水淘米2-3次洗去杂质

    2.清洗好的腊八米加入核桃和银耳，用冷水浸泡2小时，然后放入电饭锅，煮粥功能炖煮1.5小时

    3.煮好的腊八粥，加入冰糖，搅拌至冰糖融化即可食用

    烹饪技巧

    天气 很冷，喝一碗腊八粥，给爸爸妈妈打个电话，暖胃又暖心吧