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青椒皮蛋的做法

来源:360做菜网 分类:小炒菜谱 时间:2015-09-23 16:56:00

    以前吃过一次木桶饭,杭椒皮蛋。实在是太辣了,一边吃一边拼命喝水,辣的好过瘾啊!宝爸和我其实都不怎么吃辣,所以自己做就用菜椒,选颜色深一点硬一点的才会辣

    青椒皮蛋用料工具

    主料:青椒(5个)皮蛋(3个)蒜(1个)辅料盐(1勺)蒸鱼豉油(1勺)糖(0.5勺)
    厨具: 炒锅分类微辣炒十分钟简单难度 精彩推荐:皮蛋豆腐的做法大全

    青椒皮蛋的做法:

    <a href=/shicai/shucai/QingJiao/index.html target=_blank><u>青椒</u></a><a href=/shicai/rouqin/PiDan/index.html target=_blank><u>皮蛋</u></a>

    1.原料集合

    <a href=/shicai/shucai/QingJiao/index.html target=_blank><u>青椒</u></a><a href=/shicai/rouqin/PiDan/index.html target=_blank><u>皮蛋</u></a>

    2.洗好切好等着下锅

    <a href=/shicai/shucai/QingJiao/index.html target=_blank><u>青椒</u></a><a href=/shicai/rouqin/PiDan/index.html target=_blank><u>皮蛋</u></a>

    3.热锅热油爆香蒜末

    <a href=/shicai/shucai/QingJiao/index.html target=_blank><u>青椒</u></a><a href=/shicai/rouqin/PiDan/index.html target=_blank><u>皮蛋</u></a>

    4.先放青椒,翻炒一下过油后小火放
调料:

    <a href=/shicai/shucai/QingJiao/index.html target=_blank><u>青椒</u></a><a href=/shicai/rouqin/PiDan/index.html target=_blank><u>皮蛋</u></a>

    5.接着放皮蛋,大火炒到青椒变软出锅

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