火腿炒蛋的做法
来源:360做菜网 分类:小炒菜谱 时间:2016-03-17 15:46:00
哈哈。。我家的小农场现在盛产是甜豆和生菜!我天天都吃这种菜,吃腻了再转其它的菜菜,今天我拿甜豆加火腿炒了个蛋吃!
主料
辅料
盐4克 花生油3茶匙
火腿炒蛋的做法
1.准备好食材
2.甜豆去豆筋
3.甜豆洗净,切粒
4.火腿洗净,切粒
5.鸡蛋打出加放少许盐,搅拌均匀
6.热油锅,翻炒甜豆
7.加入少许盐调味
8.甜豆炒香后,加入火腿粒
9.火腿炒熟后,加入蛋液迅速翻炒,至蛋液熟透即可
烹饪技巧
不配甜豆炒也行,配其他菜菜也不错的
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