八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

山药面筋炒丝瓜的做法

来源:360做菜网 分类:小炒菜谱 时间:2016-03-16 14:56:00

    周末在家,懒得出门,有什么做什么!把丝瓜加了半根山药,还有油面筋一起炒了!

    山药面筋炒丝瓜用料工具

    主料:丝瓜(2根)山药(半根)油面筋(8个)辅料枸杞子(少许) 色拉油(适量)砂糖(半小勺) 蚝油(1勺)盐(少许)葱花(少许)
    厨具: 炒锅分类家常菜热菜咸鲜炒廿分钟简单难度

    山药面筋炒丝瓜的做法:

    <a href=/shicai/shucai/ShanYao/index.html target=_blank><u>山药</u></a>面筋炒<a href=/shicai/shucai/SiGua/index.html target=_blank><u>丝瓜</u></a>

    1.山药去皮切片

    <a href=/shicai/shucai/ShanYao/index.html target=_blank><u>山药</u></a>面筋炒<a href=/shicai/shucai/SiGua/index.html target=_blank><u>丝瓜</u></a>

    2.丝瓜去皮切滚刀块

    <a href=/shicai/shucai/ShanYao/index.html target=_blank><u>山药</u></a>面筋炒<a href=/shicai/shucai/SiGua/index.html target=_blank><u>丝瓜</u></a>

    3.油面筋用水冲洗一下每个用手挖个洞

    <a href=/shicai/shucai/ShanYao/index.html target=_blank><u>山药</u></a>面筋炒<a href=/shicai/shucai/SiGua/index.html target=_blank><u>丝瓜</u></a>

    4.起油锅

    <a href=/shicai/shucai/ShanYao/index.html target=_blank><u>山药</u></a>面筋炒<a href=/shicai/shucai/SiGua/index.html target=_blank><u>丝瓜</u></a>

    5.放入丝瓜山药翻炒片刻

    <a href=/shicai/shucai/ShanYao/index.html target=_blank><u>山药</u></a>面筋炒<a href=/shicai/shucai/SiGua/index.html target=_blank><u>丝瓜</u></a>

    6.加入油面筋翻炒

    <a href=/shicai/shucai/ShanYao/index.html target=_blank><u>山药</u></a>面筋炒<a href=/shicai/shucai/SiGua/index.html target=_blank><u>丝瓜</u></a>

    7.加点盐、蚝油、砂糖炒匀

    <a href=/shicai/shucai/ShanYao/index.html target=_blank><u>山药</u></a>面筋炒<a href=/shicai/shucai/SiGua/index.html target=_blank><u>丝瓜</u></a>

    8.我还加了一点枸杞子,起锅前撒上葱花

    小窍门:

    完整的油面筋最好是提前掰开或者用手指戳个洞,不然会咬不动!

返回360做菜网首页