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鱿鱼拌黄瓜

来源:360做菜网 分类:凉菜菜谱 时间:2014-09-26 09:47:00

用料
鱿鱼300克
黄瓜200克
1小匙
芝麻1大匙
香油1大匙
辣椒2大匙
鱿鱼黄瓜的做法步骤

   1.将鱿鱼黄瓜、均洗净,切丝备用。

   2.锅中加入适量清水烧沸,下入鱿鱼丝焯熟,捞出冲凉待用。

   3.将黄瓜丝铺在盘中,放上鱿鱼丝待用。

   4.取一小碗,加入精盐味精、白芝麻酱、香油、辣椒油、适量清水调匀,浇在鱿鱼黄瓜丝上拌匀即可。

小贴士

   萝卜青椒炒之前过油后已经5、6分熟,炒时入锅加调料翻炒入味即可关火。

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