凉拌兔丁
来源:360做菜网 分类:凉菜菜谱 时间:2014-10-21 10:01:00
- 用料
- 兔半只
- 凉拌兔丁的做法步骤
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1.先烧一锅水,水开后加入姜片、料酒和油(不是红油哦)还有半只兔(不用切碎,如果锅子够大的话,直接放进去煮)
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2.等兔子肉变色,血水全部煮出来的时候,关火,盖上盖子,10分钟后拿出来晾凉,切丁
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来源:360做菜网 分类:凉菜菜谱 时间:2014-10-21 10:01:00
1.先烧一锅水,水开后加入姜片、料酒和油(不是红油哦)还有半只兔(不用切碎,如果锅子够大的话,直接放进去煮)
2.等兔子肉变色,血水全部煮出来的时候,关火,盖上盖子,10分钟后拿出来晾凉,切丁