八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

凉拌腐竹的做法

来源:360做菜网 分类:凉菜菜谱 时间:2016-03-28 15:19:00

    腐竹含有丰富的蛋白质及纤维素、钙质等多种营养成分,可荤可素,烧、炒、凉拌、汤食等都很好吃。

    主料

    腐竹80克  萝卜50克  黄瓜1根

    辅料

    泡椒2只  小葱2根  酱油2汤匙  蚝油半汤匙  1汤匙  盐适量  油适量

    凉拌腐竹的做法

    1.主料

凉拌<a href=/shicai/mimian/FuZhu/index.html target=_blank><u>腐竹</u></a>的做法

    2.腐竹用冷水浸泡软

凉拌<a href=/shicai/mimian/FuZhu/index.html target=_blank><u>腐竹</u></a>的做法

    3.把腐竹焯水

凉拌<a href=/shicai/mimian/FuZhu/index.html target=_blank><u>腐竹</u></a>的做法

    4.切段备用

凉拌<a href=/shicai/mimian/FuZhu/index.html target=_blank><u>腐竹</u></a>的做法

    5.萝卜去皮切薄片;青瓜切薄片

凉拌<a href=/shicai/mimian/FuZhu/index.html target=_blank><u>腐竹</u></a>的做法

    6.泡椒切碎;葱切末

凉拌<a href=/shicai/mimian/FuZhu/index.html target=_blank><u>腐竹</u></a>的做法

    7.锅中加油,炒香泡椒和葱末,加盐、酱油、蚝油,关火后加入

凉拌<a href=/shicai/mimian/FuZhu/index.html target=_blank><u>腐竹</u></a>的做法

    8.把材料放大碗里,加入调味汁拌匀就可以了

凉拌<a href=/shicai/mimian/FuZhu/index.html target=_blank><u>腐竹</u></a>的做法

    烹饪技巧

    用冷水浸泡腐竹煮的时候不易烂。

返回360做菜网首页