八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
汤
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
炒
烧
炖
蒸
炸
煎
爆
其它
专题频道
首页
>
美食问答
>
烧
为什么凉拌豆腐不易放葱?
来源:360做菜网
分类:
烧
时间:2015-11-20 15:48:00
这是化学原理问题
豆腐
中添加少量的石膏,也就是化学中的术语碳酸钙,葱含有大量的草酸,两者相混合食用(凉拌)的话就会形成草酸钙,长期食用对身体不利!!!
推荐美食
相关菜谱
可乐炸鸡翅怎么做?
清炖鸡需要什么材料?
【详细】客家清炖鸡详细配方和做
辣味炸鸡翅怎么做?
土豆咖喱鸡块怎么做?
清炖鸡里要放什么
适合加入饼干面团的6种香料
鲜奶葡萄干吐司的做法
香芹炒肉的做法
自制午餐肉的做法
四川麻辣火锅底料的做法
雪菜土豆煮年糕的做法
猜您喜欢
发面饼的做法
土豆红烧肉的做法
蛏子干的做法
韩国辣炒年糕的做法
返回360做菜网首页