黑啤煮皮皮虾的做法视频
来源:360做菜网 分类:家常菜 时间:2015-05-01 19:51:00
黑啤煮皮皮虾的材料:皮皮虾 (1斤),黑啤 (一罐),生姜 (一块),蒜 (三瓣),花椒, 盐,生抽,糖
黑啤煮皮皮虾的做法:
1 买来的皮皮虾背面朝上,用牙刷将背面刷干净
2 再放到清水里清洗
3 捞出沥干水分
4 生姜和蒜分别切成片
5 锅中放油,将切好的生姜和蒜并少许花椒放入油中煸炒出香味 学做菜
6 倒入洗好的皮皮虾,均匀翻炒片刻
7 倒入黑啤
8 水里以没过皮皮虾为标准
9 依个人口味加入盐
10 加入适量生抽
11 加入少许糖,大火焖煮5分钟即可捞出