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西红柿鸡蛋面的做法

来源:360做菜网 分类:面条 时间:2016-06-17 11:49:29

    一碗有营养又简单的面条

    主料

    西红柿2个  大葱1根  小葱1根  鸡蛋1个  菠菜1把  面条(生)1人份

    辅料

    盐2勺  五香粉1勺  鸡汁2滴  酱油半勺  香油2滴

    西红柿鸡蛋面(汤面的做法

    1.菠菜西红柿鸡蛋,大葱,小葱

<a href=/shicai/shucai/XiHongShi/index.html target=_blank><u>西红柿</u></a><a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>面(汤面的做法

    2.西红柿切成小块,大葱切成葱花,小葱切末

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    3.起锅烧油,8分热时炒入加了盐的鸡蛋汁,吃面条时喜欢大的鸡蛋块,这样嚼起来有口感,盛出。

<a href=/shicai/shucai/XiHongShi/index.html target=_blank><u>西红柿</u></a><a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>面(汤面的做法

    4.起锅烧油,先放入葱花,约4秒钟闻到香味后放入西红柿翻炒,加入适量的五香粉和盐。炒出汁。

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    5.将滚水加入锅内,凉水也可以,但要等待水沸比较久,所以加滚水。水量即面汤的量,所以不要太多,免得菜的味道太淡了

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    6.煮锅里煮面条,快熟时加入菠菜,锅一开就可以捞出来。放入之前做好的汤里。根据自己的口味加盐,酱油,鸡汁。最后滴两滴芝麻油,鲜香~最后撒上小葱末。

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    7.这样就完工了,用时很短,很方便!现在的菠菜特别鲜嫩,西红柿也是鲜红欲滴,一碗面吃完,浑身好舒服!第一次发帖,请大家多指教!

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    烹饪技巧

    这样就完工了,用时很短,很方便!现在的菠菜特别鲜嫩,西红柿也是鲜红欲滴,一碗面吃完,浑身好舒服!第一次发帖,请大家多指教!

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