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窝蛋梅菜肉酱面

来源:360做菜网 分类:面条 时间:2014-09-15 10:09:00

用料
鸡蛋1个
面条200g
适量
适量
麻油适量
梅菜肉酱适量
窝蛋梅菜肉酱面的做法步骤

   1.面条下锅煮软后泡冷水晾干装盘备用。

   2.1茶匙油烧热锅,下梅菜肉酱炒出香味后加入3大茶匙水煮热后加入1茶匙麻油搅拌均匀后熄火。

   3.把梅菜肉酱浇在面条上,撒上葱花。

   4.打入鸡蛋放入微波炉中高火叮1分至1分半钟即可。

   5.取出把蛋黄搅碎和面条搅拌均匀即可。

小贴士

   面条不要煮的太久。

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