玉米面窝头
来源：360做菜网 分类：面条 时间：2014-09-24 09:09:00
- 用料
- 玉米面200克
- 小苏打少许
- 玉米面窝头的做法步骤
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1.将小苏打和玉米面混合均匀，再加入温开水和成软面(水不可过多，太稀的话就不能和成团了)；
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2.将面团分成大小适当的小块，捏成上尖底圆的圆锥形，再用手指在底部捅一个洞；
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3.上蒸锅，大火蒸熟即可。
- 小贴士
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出锅后，尝了一下。可能小苏打稍微多了点，有些苦。含羞草同志说，应该放点糖。嘿嘿，看来只能下次改进了。
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