八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

葱油拌面的做法

来源:360做菜网 分类:面条 时间:2015-12-15 13:48:00

    听说葱油拌面虽然简简单单,但是却是非常好吃,今天回家试了一下,碗都舔干净了

    主料

    面条200克  葱1根  猪肉40克  植物油5汤勺

    辅料

    食盐1小勺  老抽2勺  生抽1勺  料酒1小勺  白糖1勺

    葱油拌面的做法

    1.葱叶切段,葱白切丝,猪肉切条(可以切丝,但是我个人喜欢大口吃肉的口感)

<a href=/shicai/diaoweipin/CongYou/index.html target=_blank><u>葱油</u></a>拌面的做法

    2.锅中热油,油八成热时放入葱,小火熬至葱变得略焦黑

<a href=/shicai/diaoweipin/CongYou/index.html target=_blank><u>葱油</u></a>拌面的做法

    3.葱油盛出备用

<a href=/shicai/diaoweipin/CongYou/index.html target=_blank><u>葱油</u></a>拌面的做法

    4.一小勺盐,一勺白糖,一小勺料酒,两勺老抽,一勺生抽混合拌匀备用

<a href=/shicai/diaoweipin/CongYou/index.html target=_blank><u>葱油</u></a>拌面的做法

    5.盛出两勺葱油,放入锅中,下入肉段煸炒,至猪肉变色倒入步骤4中准备的酱汁

<a href=/shicai/diaoweipin/CongYou/index.html target=_blank><u>葱油</u></a>拌面的做法

    6.翻炒均匀后盛出备用

<a href=/shicai/diaoweipin/CongYou/index.html target=_blank><u>葱油</u></a>拌面的做法

    7.面条下入锅中煮熟

<a href=/shicai/diaoweipin/CongYou/index.html target=_blank><u>葱油</u></a>拌面的做法

    8.煮好后用过凉两次,放入碗中,拌上肉段和葱就可以开吃了

<a href=/shicai/diaoweipin/CongYou/index.html target=_blank><u>葱油</u></a>拌面的做法

返回360做菜网首页