来源：360做菜网 分类：面条 时间：2016-01-04 15:52:00
还是喜欢吃自己做的手工面条
主料
面条500 番茄300克 鸡蛋200克
辅料
食油15克 食盐8克 蚝油5克 香葱5克
番茄鸡蛋面的做法
1.准备好材料，番茄切块，葱切葱花
2.面条煮熟透
3.将葱花放入碗里
4.捞起，盛到碗里
5.起油锅
6.打入三个鸡蛋，煎至六成熟
7.加入番茄
8.加入清水、盐、蚝油，盖上盖，煮至番茄熟
9.摆上鸡蛋和番茄，注入番茄汤便可
烹饪技巧
煮面条的时候要加入油盐，面条菜不会粘连
