肉面筋菜芯波纹面的做法

    昨天下午老公来电话说：单位加班不回来吃晚饭了，儿子嘛？和儿时的小伙伴约好也出去了，家里就剩下我一个人，家里有食材就给自己做了一份【肉面筋菜芯波纹面】来吃吃。。。

    主料

    波纹面60克  油面筋5只  菜心95克

    辅料

    油2汤勺  生抽1汤勺  盐0.5勺

    肉面筋菜芯波纹面的做法

    1.食材：波纹面、肉面筋、菜芯（已清洗）

    2.将已清洗好的菜芯放在案板上切开。

    3.在锅中加入2汤勺油烧热，下入已切好的菜芯翻炒一下。

    4.接着，合入肉面筋和波纹面，加适量的清水煮开煮上4分钟。

    5.然后，加1汤勺生抽

    6.加0.5勺盐。

    7.调味翻匀，即成。