鸡蛋炒面的做法
来源:360做菜网 分类:面条 时间:2016-02-23 16:23:00
主料
辅料
植物油1勺 食盐1小勺 小葱10克 生抽10毫升 黄瓜1根 胡萝卜1根
鸡蛋炒面的做法
1.这是自己做的面条 如果不会做直接买现成的 或是用挂面也行
2.水烧开 大火 把面下里 用筷子搅拌 防止粘连 煮3分钟小火温2分钟 捞出过凉水 备用
4.把有烧热 下鸡蛋青菜 面条 放酱油一汤匙 陈醋半汤匙 盐适量 洒点孜然 就可以出锅了
烹饪技巧
陈醋和盐根自己口味多少调节 喜欢辣的可以放点郫县豆瓣酱 或是辣椒油
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