牛奶玉米面馒头

　　 1.金典一盒，在微波炉热50秒，加入适量酵母粉融化

　　 2.盆里入面粉和玉米粉，玉米粉是面粉的8分之一左右，太多后不容易成形口感也不好，孩子不喜欢

　　 3.和面，硬一点做出来的馒头才好吃，我正好把奶都用掉了一点没剩，也没有再加水

　　 4.醒10分钟后团成馒头，因为还没团的时候羽羽醒了吃奶，一个多小时，她彻底醒了，我让她自己玩，把面弄成长条，直接切成段，这时候面有点发了

　　 5.因为济南挺冷，我把蒸锅下在倒上热水，入上馒头，10分钟，已经有的馒头到2倍大了，20分钟全都两倍大了已经

　　 6.蒸20分钟，在锅内放10分钟就OK了