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花式馒头的做法

来源:360做菜网 分类:馒头 时间:2016-02-29 14:29:00

    喜欢的可以动手尝试,特别的简单,我做的那个放米粉的,是妈妈的味道,特别的好吃。

    主料

    普通面粉适量  紫薯300克  南瓜300克  奶粉适量  糖适量

    辅料

    酵母(干)适量  水适量

    花式馒头的做法

    1.紫薯南瓜去皮上锅蒸熟

花式馒头的做法

    2.1.白面放入糖,奶粉。2.白面放入南瓜,糖,奶粉。3.白面放入紫薯,糖,奶粉

花式馒头的做法

    3.酵母用水熔化,把面揉成光滑的面团

花式馒头的做法

    4.盖上保鲜膜,放到温暖的地方,发酵到两倍大

花式馒头的做法

    5.把三种面都擀成皮,四遍切掉

花式馒头的做法

    6.把三个颜色的面皮叠起来,在卷起来

花式馒头的做法

    7.切开就是这样子的

花式馒头的做法

    8.擀一个皮,上面放上不同颜色的面团

花式馒头的做法

    9.像包包子一样,把有褶的一面朝下,在光滑的一样切开

花式馒头的做法

    10.米粉加白糖,加水揉成面团

花式馒头的做法

    11.擀一个面皮,放入米粉团,包起来,这个特别的好吃,里面是粘粘的,我妈妈教我的。

花式馒头的做法

    12.做好的馒头

花式馒头的做法

    烹饪技巧

    1、没有奶粉也可以不加,我做的是奶香味的; 2、面粉根据自己想做多少自己掌握。

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