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红烧大虾
红烧大虾是一道山东地区的特色菜肴，不过现在已经是传遍了全国各地，虽然在不同的地区改变成了符合当地特色的做法，但是万变不离其宗，其...
3552浏览量2016-03-01
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白果怎么吃最好
白果其实就是银杏的果实，现在很多城市的行道树都换成了银杏，秋季的时候最是好看。不过虽然这白果具有一定的营养价值，但是它微苦，而且...
5877浏览量2016-03-01
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鸡胗炒辣椒
鸡胗与辣椒的搭配，正好让辣椒去掉鸡胗的腥味，用鸡胗炒辣椒还需要选择不同的辣椒，青椒，红椒，小米辣，或者是泡椒也是可以的，这里这么多不同...
7062浏览量2016-02-17
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鸭血汤
有人说做鸭血汤要用新鲜凝固的鸭血来制作，这样做出来才够鲜美。鸭血能够有效的清除体内的有害金属微粒，能够预防缺铁性贫血，是病后调...
2024浏览量2016-03-01
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蛋糕卷
蛋糕卷是很多人都喜欢的一种糕点，它的形状可爱，还能夹杂许多有特色的东西，制作成各种好吃的蛋糕卷，如果家里有烤箱，又喜欢烘焙的朋友一...
8195浏览量2016-03-01
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虫草花煲鸡汤
虫草花其实不是花，而是一种菌，和冬虫夏草不一样，它也叫做北冬虫夏草或者北虫草。是冬虫夏草的理想代替品。用它来炖汤什么的再好不过...
4402浏览量2016-03-01
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鳐鱼的做法
鳐鱼是海洋中一种长相比较奇特是物种，两个大大的像翅膀的身体，让它可以短时间在海面飞，有的也称之飞与，大多数情况是生活在海底的，鳐鱼...
1249浏览量2016-03-01
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鲽鱼的做法
鲽鱼又叫做比目鱼，它的两个眼睛在同一侧，相距非常近。这种鱼身体比较扁平，但是营养价值却非常高，富含蛋白质，维生素和DHA，经常吃，能够增...
9078浏览量2016-03-24
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炒河虾的做法大全
虾中蛋蛋白质，钙含量都是比较高的，河虾相对于海虾来说味道更容易让大多数人接受。小河虾可以一口一个，或者好几个，不吐皮和头的话，吃着...
8863浏览量2016-03-01
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鲅鱼的做法大全
鲅鱼也叫做马鲛，它的是一种比较常见的还产于，具有止咳，提神抗衰老的食疗效果。之前看到经常有的朋友做烤鲅鱼，这里我们就再从鲅鱼的做...
2384浏览量2016-03-24
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怎样腌制黄瓜咸菜
黄瓜作为一种家常食材，常见的是有人经常用黄瓜，不仅仅用来当做面膜和炒菜，腌呈现出会更好吃，爽脆是它的特点之一，天天会渐渐转热，我们提...
7491浏览量2016-03-01
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辣子鸡怎么做
记得有人曾说过，如果做辣子鸡丁做不好，那么就在做辣子鸡丁的时候使劲的放辣子，鸡只需要有几块就行，这样做出来也有7分神似。不过今天...
5783浏览量2016-03-01
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红烧安康鱼
安康鱼是一种深海鱼，很多人都说深海鱼长得丑，不知道为什么，可能因为深海中大家谁也看不见谁，就随便长长咯。不过虽然安康鱼长得不好看...
4096浏览量2016-03-24
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白鲢鱼的做法大全
白鲢鱼是鲢鱼中的一种，常见的就是白鲢和花鲢，鲢鱼作为我国的四大家常鱼之一，当然烹饪方法是非常多的。下面我们就从白鲢的做法大全中...
8677浏览量2016-03-01
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海蛎子怎么吃
海蛎子其实就是牡蛎，在广东等地成为蚝，这种食材非常的鲜美，时常用做炖汤。海蛎的营养价值也不错，高蛋白，且利于人体吸收，下面我们就来看...
9674浏览量2016-03-01
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春卷的做法
春卷在古时候是立春的时候食用的一种叫春盘的东西演变而来，慢慢的样式越来越多，里面的馅料也更加的丰富。当然了，现在吃春卷不用等立...
2929浏览量2016-02-17
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剥皮鱼的做法
剥皮鱼也叫做马面鱼，有的地方也称为橡皮鱼。剥皮鱼有小有大，各种不同的吃法都能制作，个人感觉红烧剥皮鱼最好吃，不过如果鱼过大，就需要...
4388浏览量2016-03-24
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汽水肉的做法
汽水肉听名字可能会有人以为它和可乐一类的汽水有关，其实不然，它是用水蒸气蒸熟的，所以这里的汽水是指的锅中的蒸汽。汽水肉的做法有...
8023浏览量2016-03-01
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腌制萝卜的方法
萝卜的品种很多，大部分的萝卜都可以生吃，由于萝卜种类多，有一些名称可能重复，所以会出现混淆的情况，还有就是新品种的萝卜需要尝试一下...
8935浏览量2016-02-17
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茄汁鱼的做法
茄汁简单的说就是番茄汁，现在有很多菜肴都有茄汁的加入，简单来说茄汁鱼就是鱼和番茄或者番茄酱搭配制作的一道美食。茄汁鱼的做法比...
8951浏览量2016-03-24
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大墨鱼怎么做好吃
当购买大墨鱼之后就在想这大墨鱼怎么做好吃，大墨鱼一般的做法就是葱姜爆炒或者红烧，还有就是街边的烤大墨鱼，当然了一般家中烤起来不...
7080浏览量2016-03-24
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干炸黄花鱼的做法
黄花鱼有大黄花鱼和小黄花鱼，今天我们不管是什么品种的黄花鱼，都来制作成干炸黄花鱼。这里干炸黄花鱼的做法和之前我们干炸河鱼的一...
9630浏览量2016-03-24
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黄焖排骨怎么做
黄焖排骨作为一道能让一个小店短时间能全国加盟连锁出几百家的菜肴，可以想象其火爆程度，相信群众的眼睛是雪亮的，一定是黄焖排骨的味...
5534浏览量2016-03-24
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炖草鱼的做法
草鱼是我国四大食用鱼之一，是菜市场中最为常见的一种鱼，特别是在内陆地区更是如此。草鱼的刺相对白鲢来说要少许多，虽然肉质不如白鲢...
8130浏览量2016-03-24
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骨肉相连
骨肉相连，虽然听名字有一点点血肉模糊的感觉，其实这是用肉和脆骨交叉串连起来的一种食品。一般的超市冷冻柜中都有出售，有时间的朋友...
4009浏览量2016-03-24
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拔鱼怎么做好吃
拔鱼作为一种经济鱼，在市场上非常容易买到，加上其营养价值不错，所以很多朋友都愿意购买食用。买了拔鱼之后就要开始考虑这拔鱼怎么做...
8894浏览量2016-03-24
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脆皮炸鸡腿怎么做
脆皮炸鸡腿是很多西式快餐店中的招牌美食，这样做出来的鸡腿外面皮脆，里面肉嫩，更加的好吃。除了在快餐店，我们在家中也是可以制作脆皮...
5838浏览量2016-03-24
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排骨汤锅的做法
猪排相对于猪肉来说更适合炖汤或者红烧，当然这里要选择不同的排骨，大排和小排效果是不一样的。这里我们要看的是排骨汤锅的做法，当然...
9000浏览量2016-03-24
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鲳鱼的做法
鲳鱼是一种身体扁平的鱼，它的刺相对较少，含有蛋白质高，能够降低胆固醇，还能益气养血，预防心脑血管疾病。鲳鱼的做法和平时吃的鱼也差不...
4222浏览量2016-03-24
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财鱼片怎么做
财鱼其实也叫做黑鱼，乌鳢，它是一种非常凶猛的鱼，不过他的肉质不错，而且无细小刺，非常适合老人和小孩吃。正是因为这个特点，财鱼也非常容...
9960浏览量2016-03-24
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脆皮烤鸭的做法
脆皮烤鸭中最为出名的各位应该是知道，就是北京的脆皮烤鸭，也叫北京烤鸭。这里我们不看北京的烤鸭，今天我们来看脆皮烤鸭的做法，然后就...
4834浏览量2016-03-24
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腌制白萝卜的做法大全_腌制白萝卜的方法
白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。白萝卜营养丰富，平时生吃白萝卜能解酒，抗癌，清热利尿，止热咳化热痰，糖醋腌萝卜是具有开胃、...
2387浏览量2016-03-22
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川味宫保鸡丁的做法
宫保鸡丁是一道驰名中外的经典菜肴，宫保鸡丁在鲁菜，川菜和贵州菜中都有收录，它和鲁菜的酱爆鸡丁和贵州菜的胡辣子鸡丁有关。当然，今天...
6204浏览量2016-03-24
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白斩鸡的正宗做法
白斩鸡是一种比较健康的吃法，白斩鸡在南方菜系中普遍存在，其中上海菜，粤菜和川菜中的白斩鸡比较出名。下面我们就来看看白斩鸡的正宗...
4952浏览量2016-03-24
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红薯的吃法
红薯是我国非常重要的一种经济作物，在以前粮食较为短缺的时候人们靠红薯活下来，后来红薯成为了家畜的食物，再后来人们发现红薯的营养...
1147浏览量2016-03-24
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炒海瓜子做法
海瓜子可以不是一种瓜子，它和我们平时吃的瓜子不同，它其实是海中的一种贝类，看起来像瓜子，而且吃也要剥壳，感觉就像吃瓜子一样，不过炒海...
2754浏览量2016-03-24
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蚕蛹怎么做好吃
蚕蛹就是蚕宝宝作茧自缚的时候形成的，在街头可能就会碰到油炸蚕蛹这种小吃。虽然蚕蛹看上去不好看，可能会觉得难以下口，但是它的的确...
2318浏览量2016-03-01
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白切鸡的正宗做法
鸡现在的价格其实不贵，不过白切鸡在有些超市就卖的比较贵了，五六十一斤，和牛肉一个价格了有没有。白切鸡中非常重要的是调味料，所以自...
7585浏览量2016-03-24
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炖鲈鱼的家常做法
鲈鱼富含蛋白质，维A和B族维生素，以及各种矿物质。而且鲈鱼对于胎动，少乳等症状的产妇非常好。另外它所具有的保健功效非常明显，同时也...
7213浏览量2016-03-24
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带鱼干怎么做
带鱼干其实和平时的腊鱼干差不多，只不过一个是河鱼一个是海鱼，将它们风干都是为了方便保存，能够存储更长的时间。这里就带大家来看看...
5234浏览量2016-03-24
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淡水鱼的做法
一般来水鱼分为淡水鱼和海水鱼，淡水鱼相对海水鱼来说不那么的腥。而且淡水鱼对于内陆城市的朋友来说更容易获取。淡水鱼的做法多变...
8211浏览量2016-03-24
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泥鳅汤的做法
泥鳅虽然看上去不太好看，但是泥鳅烹调出来的味道还是不错的。泥鳅非常的滑，各位的烹饪的时候可要小心了，用开水烫就能去掉表面的粘膜...
2764浏览量2016-03-24
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笨笨红烧肉
笨笨红烧肉来源于王石和田朴珺，田朴珺曾晒出的一盆红烧肉，并在微博上宣布“终于吃到笨笨的红烧肉了”，于是在网络就出名了，网友纷纷调...
9826浏览量2016-03-24
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鲍鱼的做法大全家常
鲍鱼的吃法相对来说比较丰富，鲍鱼非常的鲜，搭配起其他食材来也是格外的容易。吃鲍鱼很多时候会将壳一起烹调，所以给位朋友在清洗鲍鱼...
1727浏览量2016-03-24
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如何煲鸡汤
鸡作为我国最为常见的家禽之一，它也是餐桌上的常客了。烧鸡，炖鸡，烤鸡，蒸鸡，各种吃法很多，这里我们要来看的是最为有营养的做法，将鸡煲汤...
7845浏览量2016-03-24
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脆皮鱼的做法大全
脆皮鱼在制作的时候需要将鱼进行煎炸，这样鱼出来后表面就会有脆皮的方法。不过在炸鱼的时候需要注意不要将鱼表皮炸破。不同的地方...
7900浏览量2016-03-24
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蛇胆怎么吃
蛇胆自古以来就是名贵的药材，特别是一些毒蛇胆，但是蛇胆是不能乱吃的，虽然有生吃蛇胆的说法吗，但是蛇胆中有寄生虫，有毒素，不宜生吃，下面...
2641浏览量2016-03-01
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生鱼片的做法
生鱼片很多人都喜欢吃，不过也有一些新闻报道长期吃生鱼片而染上寄生虫的案例。有专家说海鱼相对河鱼来说要安全很多，而且鱼死亡20分...
6050浏览量2016-03-24
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鲅鱼干怎么做好吃
鱼干很多人应该豆豉过，这是以前保存鱼的一种方式，内陆地区的朋友常吃的鱼干多为鲫鱼，草鱼等。沿海地区的朋友鱼的选择就多了很多，今天...
2841浏览量2016-03-24
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豆腐干做法
豆腐干是豆制品中的一种，豆腐干相对于豆腐来说不易碎，比较方便炒菜。豆腐干的做法中最为常见的都是卤豆腐干，一些地方还将此产品作为...
6477浏览量2016-03-01
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冰冻带鱼怎么做好吃
冰冻带鱼是带鱼中最为常见的一种，特别是在内陆地区的朋友，市场上卖的带鱼除了带鱼干货以外几乎都是冰冻带鱼。所以我们今天要来看一...
1228浏览量2016-03-24
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东北酱焖鲫鱼的做法
东北菜作为我国的几大菜系之一，它的炖菜非常的出名，其实东北除了炖菜以外还有很多种美食。今天我们要看的东北酱烧鲫鱼的做法就是东...
3020浏览量2016-03-24