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肠胃不好可以吃蜂蜜吗

来源:360做菜网 分类:疾病调理 时间:2015-08-28 11:26:00

    肠胃不好可以吃蜂蜜吗?蜂蜜的营养价值高,有减肥、润肠的功效,那么肠胃不好可以吃蜂蜜吗?下面小编为您介绍肠胃不好能不能吃蜂蜜

    肠胃不好可以吃蜂蜜吗?

    蜂蜜有润肠通便的作用,在清晨肠胃排毒的时间喝上一杯蜂蜜水,更能够帮助清理肠道,确保身体毒素的排除肠胃的健康,远离宿便。另外,清晨喝蜂蜜,能够快速为身体补充能量,让你一整天拥有充足的精神头。

    对于经常便秘或者是肠胃功能不好的女性朋友们来说,早上喝蜂蜜水,能够帮助清除体内毒素,调理肠胃,每日养好清晨排便的好习惯,对于养颜保健也十分重要。

    蜂蜜里含有乙酰胆碱,其作用于副交感神经,可促进肠胃蠕动。此外,蜂蜜中还含有很多低聚糖,单糖及少量的矿物质、维生素、蛋白质、有机酸、酶类等多种营养成份,能够提供胃溃疡愈合所需要的营养,能促进人体肠胃中有益微生物的生长,这些有益微生物的代谢能抑制有害微生物的生长,保持肠胃的微生态平衡。

    蜂蜜能使胃病和胃烧灼感消失,对胃和十二指肠溃疡、胃穿孔、消化不良及慢性胃炎等疾病均有效果,同时还有消炎、促进创伤面愈合、增强消化系统功能及滋补作用。

    需要注意的是,不同的胃病患者,服用蜂蜜的方法和时间也不同。胃酸过多或肥大性胃炎,特别是胃和十二指肠溃疡的患者,宜在饭前1小时食用温蜂蜜水,这样能抑制胃酸的分泌,从而减少对胃黏膜的刺激,有利于溃疡面的愈合;而胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者,最好喝下冷蜂蜜水后立即进食。

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    如何挑选蜂蜜

    提起蜂蜜养生,相信你一定不会陌生,但关键是,光知道蜂蜜的好处还不够,你还需要了解,如何辨别真假蜂蜜。毕竟,新闻都曝光市场上有假蜂蜜了,如果不慎挑选了假蜂蜜回家,那可就得不偿失了。

    1、看光泽和黏度。辨别真假蜂蜜第一是看光泽和黏度,好的蜂蜜色泽清透,光亮如油,晃动蜜瓶时颤动很小,停止晃动后挂在瓶壁上的蜜液会缓缓流下。

    2、倒置蜜瓶。优质蜂蜜由于含水量低质感黏稠,如果将密封好的蜜瓶倒置,会发现封在瓶口处的空气很难上浮起泡。

    3、拉“蜜丝”。用小汤匙或牙签搅起一些蜂蜜向外拉伸,真蜜通常可以拉出细而透亮的“蜜丝”,而且丝断后会自动回缩并且呈现球状。

    4、磨颗粒。购买乳白色或淡黄色的天然“结晶蜜”,可以将结晶挑出部分放在指尖研磨,真蜜的结晶颗粒细腻,会完全融化。

    5、尝味道。蜜有蜜味,糖有糖味。纯正蜂蜜甜而微酸,口感绵软细腻。而假蜜的蜜味淡,余味淡薄短促。

    食用蜂蜜的禁忌

    1、选择“大众蜜”。市场上有些新鲜的蜜种,如金银花蜜、芦荟蜜,可能是经过调配的,因为这些作物很少有大规模种植的。建议还是购买槐花蜜、花蜜等大众化的蜜,不要迷信功能性蜂蜜

    2、早晨喝补体能。早晨喝蜂蜜,不仅滋阴润燥,还可快速补充体能。蜂蜜最好饭前1—1、5小时或饭后2—3小时服用,可以避免刺激肠胃。特别需要注意的是,脾胃虚寒的人不要空腹喝蜂蜜,可把蜂蜜抹在面包或者馒头上吃,能完全保留蜂蜜营养。

    3、凉水冲服润肠,温水滋养。冲调蜂蜜水温不要超过50摄氏度,否则营养容易损失。用温开水(40摄氏度左右)冲服,滋养的效果好;用凉白开(室温)冲服,润肠通便的效果更显着。

    4、存放时避免接触金属物品。蜂蜜呈酸性,保存时,不要使用金属容器,以免发生化学反应。此外,蜂蜜结晶属于正常现象,与质量无关。食用之后容器要保持密闭,蜂蜜吸湿吸味性很强,要避免水分和异味进入,使蜂蜜发酵变质。储存温度不要过高,以免破坏营养成分。

    肠胃不好可以吃蜂蜜吗?上面小编告诉你答案了,你要注意蜂蜜的食用方法哦。

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