八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

润肺止咳糖水 推荐11种做法

来源:360做菜网 分类:疾病调理 时间:2015-09-01 14:34:00

    养生导读:糖水是南方人的最爱,在秋冬季煲些润肺止咳糖水可以有效对抗干燥、咳嗽。那么润肺止咳糖水的做法有哪些呢?今天小编为您介绍11道润肺止咳糖水,秋冬季常喝帮你赶走肺部疾病,拥有好容颜!

    润肺止咳糖水

    1、罗汉果银耳

    材料:银耳10g,雪1个,罗汉果1/3个,清水适量。

    做法:银耳提前泡发洗净,撕成小朵;放进高压锅,加入适量清水,大火上汽后转小火,压30分钟,关火自然排气;罗汉果连皮带肉分成2到3份,放进茶包袋,视水量多少用1/2个或1/3个;打开高压锅,开大火煮沸,加入罗汉果,不用盖盖,煮5分钟;雪去皮切成滚刀块儿;将雪块儿加入锅中,再次煮沸即可。

    功效:罗汉果是清咽利肺、止咳化痰的首选。银耳和雪也都有润肺清肺、润肠排毒的作用。

    2、双雪沙参玉竹糖水

    材料:雪1个、雪耳半朵、南北各10克、桔梗10克、沙参12克、麦冬10克、陈皮一小块、冰糖适量。

    做法:雪洗净,去心切块,雪耳泡开,去蒂撕块,各药材洗净,放入煲内,倒入4碗水,煲一个小时即成。

    功效:养阴养胃,润肺生津。适宜于平素体阴虚易生燥火之人食用,秋天气候干燥之时食之尤宜。

    3、苹果银耳

    材料:苹果2个、甜20克左右、银耳50克左右。冰糖、草莓酱。

    做法:苹果洗干净,去掉皮和核,把剩下的苹果肉切成丁;先将银耳泡软,然后洗干净,撕成小朵;甜洗干净,备用;把苹果丁、银耳、甜还有适量的冰糖放入锅里,然后加入适量的清水,炖30分钟左右,再把适量的草莓酱放入,搅拌均匀就可以。

    功效:润肺止咳。银耳具有滋阴润肤祛斑的功效,而甜则含有丰富的脂肪油、蛋白质、维生素A和E及矿物质,这可以帮助肌肤抗氧化,使肌肤光滑细致。

润肺止咳糖水

    4、甘蔗萝卜

    材料:甘蔗2段、萝卜1根、生姜1小块、蜂蜜木瓜茶或蜂蜜柚子茶适量。

    做法:将萝卜削皮切成长段,用刀刻出凹槽切成0.5厘米厚的块,就是花朵形状了。将甘蔗削皮切块,生姜不用去皮,切丝。把甘蔗姜丝倒入砂锅内,加足够的水,大火煮开,小火煲20分钟。倒入萝卜小火煮10分钟至萝卜软熟。加一勺蜂蜜木瓜茶或蜂蜜柚子茶搅匀即可享用。

    功效:我国古代医学家还将甘蔗列入“补益药”,具有清热、生津、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗萝卜汤具有润肺止咳、养心安神的作用。

    5、红百合雪耳糖水

    材料:红50克,银耳30克,百合20克。

    做法:水发银耳摘成小碎片放入锅中,红去核;将全部原料加水共煲45-60分钟;食用时可加少许冰糖即可。

    功能:补气养、润肺、滋阴养颜。

    6、百合绿豆

    材料:百合绿豆

    做法:百合剥开放水里浸30分钟。绿豆洗净,百合洗净备用。电饭煲放水煮开。水开后放入绿豆加盖。按煮饭煮开,煮开2分钟保温5分钟,这样共2次。然后放入百合用同样方法共2次。最后放少许糖拌匀,出锅盛盘。

    功效:百合补中益气,性味甘微苦,能润肺止咳,清心安神,干品作粉煮食有滋补营养之功,鲜品有镇静止咳作用。绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。

返回360做菜网首页