容易胀气的食物大盘点
来源:360做菜网 分类:疾病调理 时间:2015-09-02 18:09:00
不少人经常感到胃胀,甚至失眠,除了暴饮暴食外,吃多了容易胀气的食物也是一个因素。那么容易胀气的食物有那些呢?今天小编为您盘点容易胀气的七类食物。
容易胀气的食物
正常情况下,胃肠道存有100—150毫升气体,分布在胃与结肠之间。当胃肠道内气体量超过150毫升时,人就会有胀气的感觉。胀气是万病之因,气滞留在体内,使内脏活力受损,容易造成身体各个部位的酸痛与疲劳。胃胀气很多时候与吃了“胀气食物”有关。
“胀气食物”指的是在消化过程中会产生大量气体,导致胀气的一类食物,通常包括豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。晚上吃这一类食物,容易导致腹胀感,会加剧肠胃的不适感,严重影响睡眠。容易胀气的食物有哪些?小编为你盘点:
1、高淀粉类的食物易引起胀气
萝卜、土豆、红薯、芋头、南瓜、板栗等,这些食物含丰富的淀粉、糖类、纤维素,外加吃进去的肉食,经肠道细菌充分发酵之后,会产生多量的硫化氢、氨气,如一时排不出去,蓄积在肠道之中,便会引起胃肠道胀气。
2、豆制品尤其胀气
豆制品(包括豆腐、豆浆、豆腐脑等)中有数种抗营养因子,其中两种是与胃肠道有关的,一种是胰蛋白酶抑制素,是能抑制体内蛋白酶活动的一种物质,如摄入过多,会影响对蛋白质的消化,对胃肠有刺激作用;另一种是肠胃胀气因子,它能使人产生胃肠道胀气、腹泻以及消化不良等现象。豆类最好与容易消化的米饭和藜麦等全谷食物搭配食用。
3、苹果食用过多易胀气
苹果中含有很多人无法耐受的果糖和山梨糖醇,食用过多容易腹部胀气。
4、十字花科蔬菜引起胀气
如西兰花、花椰菜、芽甘蓝和卷心菜中含有一种复合糖叫蜜三糖,这种糖比其他种类的糖更难被人体吸收,当它在肠内被艰难吸收的同时,就会产生气体引起胀气。
5、乳糖不耐易胀气
吃过奶酪或喝完牛奶感觉肚子胀气,可能是乳糖不耐受所致。如果你因为乳糖不耐而胀气,最好的选择不是放弃牛奶,而是饮用那些不含乳糖的牛奶,或者吃一些帮助分解乳糖的药片。
6、吃盐太多也胀气
我国居民的饮食多半以高盐为主,专家提醒,如果在平时生活中过量的摄取一些过咸食物,同样会导致出现有肚子胀气的情况。尤其是一些腌制食品、熏烤食品等,其中的含盐量更加的超标,在平时生活中应该尽量的少吃。而且在购买食品的时候也要特别的注意,应该注意阅读食物标签,购买每份钠含量在500毫克以下的食物其中钠的含量不能超过230毫克。同时在烹饪食物的时候也要注意控制食盐的放入。
7、碳酸饮料也会导致胃胀气
各种各样的碳酸饮料是很多人都非常喜欢喝的一种饮品,比如像雪碧、可乐等,这两种饮品备受年轻人的喜爱。但是专家提醒,这两种饮品同样是导致我们出现肚子胀气的罪魁祸首。尤其是碳酸饮料中嘶嘶的气泡气体,进入你的肚子后就会导致肚子胀气的情况出现。
做菜网温馨提醒,容易胀气的食物主要有以上几种,但你不要因为有些食物易产气就放弃食用,你可以同时食用高纤维食物来改善胀气的状况,当然碳酸饮料最好不要多喝。
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