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吃什么零食可以养胃

来源:360做菜网 分类:疾病调理 时间:2015-09-02 18:09:00

    做菜网导读:吃零食也能养胃?没错,你没有听错,那么到底吃什么零食可以养胃,你了解吗?零食吃对了才养胃,今天小编为您介绍吃什么零食可以养胃,一起来看看这些养胃的零食有哪些吧!

    吃什么零食可以养胃?

    1、板栗

    老百姓说“八月的子,九月的楂,十月的板栗笑哈哈。”可见这个时候吃板栗正好。板栗是秋季里最好的养胃零食。中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活,对肾虚有良好的疗效,故又称为“肾之果”,经常食用有强身愈病的功能。

    栗子作为一种美味的干果,不论生吃还是炒、蒸、煮、炖,都有很好的风味。但是,我们在选择糖炒栗子时,最好不要选择开口的栗子,因为炒栗子时锅里的砂和糖在高温时会生成焦糖,时间长了会变成黑色,开口的栗子容易粘到这些有害健康的黑焦糖。

    2、茯苓

    茯苓是难得的健脾食品,增食欲、助消化的功能不可小觑。同时还能利尿消水肿。而且茯苓性温平,适用人群范围很大。茯苓饼用茯苓粉和面粉做成薄饼,中间夹有蜂蜜、核芝麻等馅料。

    但是现在市面上销售的茯苓饼,其馅料里往往加了很多蜂蜜和白糖,含糖量较高,所以糖尿病病人和高糖人群需要注意。大家可以在家用茯苓粉和淀粉自制茯苓饼,方法简单,还可以控制含糖量,保证健康。虽然茯苓饼比较平和,但过量食用还是会导致腹胀。

    3、红茶

    红茶是温暖人体的代表饮品,红茶中的咖啡因具有利尿的功效,其红色色素含有提高体温的作用。不但如此,红茶还有暖胃的功效。红茶是经过发酵烘制而成的,对胃部的刺激性小。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。

    胃肠不好的人,红茶是茶品中的首选。喝红茶的时候,再加点糖或牛奶,还有消炎、保护胃黏膜的作用,对治疗胃溃疡也有一定的效果。将红茶和磨碎的生姜放入杯中,加入适量的红砂糖,清晨一杯,有助头脑清醒。

    4、南瓜

    《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。

    需要注意的是,南瓜性温,多吃会助长湿热。因此,有胃热口臭症状,或患有皮肤疮毒风痒、黄疸、脚气、下痢胀满、气滞湿阻等病症的人不宜多吃。

吃什么零食可以养胃

    5、红

    疲劳时人们爱吃甜食,升糖指数较低的红是很好的选择,不会导致糖猛升。红,人人皆知,其实红也有养胃的功效。与其每天东补西补,不如把红当做零食来吃。大能补脾和胃,益气生津,滋心润肺,养安神,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药,久服轻身延年。民间有“每天吃,郎中少找”之说。

    但是每天吃不要超过20枚,否则容易引起便秘或烧心、腹胀。因为皮不容易消化,很容易滞留在肠道中不易排出,因此应细嚼慢咽,把皮嚼碎才好,也利于营养的充分吸收。体质燥热的女性在经期不要吃,腹胀明显的人也尽量不要吃。 

    还有五种养胃零食在下一页为您介绍,不妨来看看。

   

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