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胃不好吃什么粥养胃

来源:360做菜网 分类:疾病调理 时间:2015-09-02 18:09:00

    做菜网导读:胃不好,不少人的食疗首选是喝粥,那么胃不好吃什么粥养胃呢?不少粥有养胃的功效,但喝粥养胃也不过度。具体胃不好吃什么粥养胃?小编为您介绍。

    胃不好吃什么粥养胃?

    1、芡实山药

    做法:芡实、干山药各30克,糯米50克,沙糖适量。芡实山药糯米洗净后加沙糖,同煮成粥。

    功效:芡实是健脾补肾的绝佳首选。山药营养丰富,易消化吸收,和芡实搭配更是补脾养胃的上好食品。芡实山药粥补脾胃,滋肺固肾。适用脾虚腹泻,肾虚遗精,慢性久痢,虚劳咳嗽。

    2、牛奶

    做法:纯牛奶500毫升、大4-6个、大米100克。先将大米与大洗净,大切成小块;把大米和大放入锅中,加清水用大火烧开,调成小火煮成粥;加入纯牛奶,再烧开即可食。

    功效:此粥可补气、健脾胃、安神,适用于体虚、气不足引起的失眠等症。

    3、红薯甜粥

    做法:红薯150克,粳米50克,乌梅肉25克,糖适量。将红薯削去外皮,洗净后切成丁,放沸水锅内焯一下,捞出备用;乌梅肉洗净,切成小块待用。粳米用清水淘洗干净,放在盆内,加上清水250毫升,上屉蒸10分钟,取出。锅内放入蒸好的粳米,再加入清水600毫升、红薯丁和乌梅肉,中火煮至浓稠,放入糖煮深化即可。

    功效:红薯含有丰富的淀粉,膳食纤维、萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素。此粥可健脾开胃、补气安神、清心养的作用。

    4、鸡肉皮蛋

    做法:鸡肉200克,皮蛋2个,粳米200~300克,姜、葱、盐等调味品适量。先将鸡肉切成小块,加水煲成浓汁,用浓汁与粳米同煮。待粥将熟时加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉,加适量的调味品。

    功效:这款粥有补益气、滋养五脏、开胃生津的作用,适用于气亏损的人。

    5、山药莲子

    做法:莲子20克,山药25克,红5枚,糯米50克,冰糖适量。将莲子山药糯米洗净,然后加入适量清水共煮粥。粥熟后放入冰糖,调匀即可。

    功效:此粥具有健脾止泻、益气养心、固肾益精之功效,适用于脾气虚弱、夜寐多梦、心神不宁等病症。

胃不好吃什么粥养胃

    6、糯米

    做法:红4颗,糯米适量,冰糖适量。将糯米清洗和红清洗干净;砂锅中加入清水,倒入糯米浸泡一段时间后,然后加入大红;转大火将糯米烧开,加入适量冰糖,然后转小火慢熬;用小火熬制半个小时候后,即可起锅。

    功效:糯米有暖脾胃,补中益气,缩小便的功效。大主心腹邪气,安中养脾,助十二经。平胃气,通九窍,补少气,少津液,身中不足,大惊,四肢重,和百药,久服轻身延年。以此二种药食同源的原料共煮粥,经常食用,对胃寒有效。

    如果想要胃舒服、消化好,吃饭一定要细嚼慢咽,最好做到少量多餐,并且要有规律地定时进食,以维持正常消化活动的节律;同时注意保暖——由于胃靠近腹壁,没有肌肉、脂肪等物质在外围包裹,容易受凉。胃不好的时候,还应少吸烟、少喝酒、少吃辛辣食物、少喝浓茶和咖啡,也尽量不要滥吃水果和零食。

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