八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

肾虚食补吃什么 分清症状巧进补

来源:360做菜网 分类:疾病调理 时间:2015-09-05 09:50:00

    肾虚食补吃什么?在补肾之前首先要弄清肾虚的3种症状:肾阴虚、肾阳虚、肾气虚。对于肾虚食补吃什么这个问题,对症下药才是良策。下面小编为您介绍。

    肾虚食补吃什么?

    补肾必须先弄清楚是肾阴虚、肾阳虚还是肾气虚是关键。肾阴虚者大多脸发红、五心烦热,补肾阴虚的多用甘寒的食物和药材;而阳虚者则怕冷,四肢发凉,面色苍白,因此补肾阳虚多用热性的食材和药材。因此最好让医生先弄清楚自己是哪种情况。

    一、肾阳虚——畏寒怕冷为主要特征

    肾阳虚,会表现出腰部和膝关节酸软或疼痛,而且发冷,怕冷四肢发凉,下肢尤其严重,面色白而没有光泽或黑而晦暗,神疲乏力,精神萎靡,头晕目眩;小便清长,夜尿增多,排尿无力,尿后余沥不尽,或尿少浮肿;或者肚子胀,容易拉肚子,拉的大便稀而且有不消化的食物,有的人表现为每天黎明时拉肚子;或性欲减退,男子阳痿早泄,遗精滑精;女子宫寒不孕,带下清稀量多。

    多吃性质温热、具有补益肾阳、温暖脾阳作用的食物,如籼米、狗肉羊肉鸡肉猪肚、淡莱、韭菜辣椒刀豆、肉桂等。

    肾阳虚便秘者更宜食既温补又通便的食物,如核仁、薤白、海参、海虾等。肾阳虚泄泻者更宜食既温补又止泻的食物,如糯米、链鱼、河虾、干姜、花椒等;具有收涩止泻的食物,如石榴、乌梅、莲子芡实等。

    二、肾阴虚——上火为主要特征

    我们将肾阴虚的人称为“燥热一族”,他们在肾虚的同时有热的征象。肾阴虚体质的人,会出现腰部或膝关节酸软疼痛,头晕目眩、耳鸣耳聋、失眠多梦、形体消瘦;两手心、脚心和心口发热,身体像潮水一样一阵一阵的发热,夜里睡觉时出汗(盗汗),面红颧赤,口干咽燥,大便干结,小便短少色黄;男子阳强易举(阴茎容易勃起),遗精早泄;女子月经量少,甚至闭经,或月经淋漓不尽等表现。

    可选用吃或用枸杞子、百合、生地、莲、何首乌等煲汤或煲粥,肉食可选鸭肉、鱼肉之类。可用沙参、玉竹、枸杞、太子参、生晒参、参地、麦冬等煲汤或煲粥喝,用以补气滋阴。一般来说,少量服用西洋参、太子参比较平和,而高丽参、红参容易上火。

肾虚食补吃什么

    同时要忌食温燥的水果、调味品,如荔枝榴莲桂圆、花椒、肉桂等,也要少吃油炸食品等高脂肪、高热量的食品。

    三、气阴两虚证——这类人同时具备阴虚和气虚的表现

    阴虚就是在肾虚的同时有热的征象,比如手心脚心发热、心口发热烦躁、口燥咽干、小便短黄、大便干燥、舌体瘦小、舌质红、舌苔少等。气虚的表现如疲乏无力、少气懒言、自汗(不睡觉的时候不活动而出汗)、小便无力或尿后余沥不尽、活动汗出加重等。

    选用性平偏温、健脾益气的食物,如大米小米、大香菇莲子黄豆豆腐鸡肉、白扁豆南瓜萝卜山药鸡蛋鹌鹑(蛋)、牛肉等。

    耗气的食物尽量少吃或不吃,如槟榔、生萝卜等。生冷苦寒、辛辣燥热的食物不宜多食。

返回360做菜网首页