八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

黑芝麻怎么吃补肾 磨成粉最好

来源:360做菜网 分类:疾病调理 时间:2015-09-05 10:51:00

    芝麻是补肾良方,那么芝麻怎么吃补肾呢?想要把芝麻的补肾功效发挥得最好,一定要磨成粉再吃!到底芝麻怎么吃补肾?下面小编为您介绍。

    芝麻怎么吃补肾?

    中医五行说认为,五色中的黑色与五脏中的肾想对应,黑色食物可入肾,起到补肾的作用,因此有肾虚的朋友不妨多吃一些黑色食物。芝麻就是不错的选择。

    芝麻性味甘、平,具有滋养肝肾、养润燥的作用。芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老。有润五脏,强筋骨、益气力等作用。可强壮身体,益寿延年,滋补肝肾,润养脾肺,肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘。

    用芝麻补肾,可广泛用于头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发、肠燥便秘等病症。并且芝麻味道香美,性味平和,一年四季均可服用,的确是肾虚相关病症的良药。

    芝麻的补补肾功能不分男女。但是需要提醒的是,油性较大的芝麻有滑肠的作用,如果体虚大便溏浠,就不适合吃芝麻,否则会加重拉稀症状。冬季养生的人可以尝试芝麻糊、芝麻粥等。

    正常人群也不宜大量摄取,春夏两季每天半汤匙,秋冬两季每天一汤匙即可。建议用豆浆机把芝麻花生薏米一起磨成粉末,这样更有利于吸收。

    早上吃芝麻最好,因为芝麻含油脂比较多,晚上吃不易消化,睡眠不好。早上吃可以为脑力消耗者补充能量,早上是补充营养品的黄金时间。

    芝麻要磨成粉再吃

    其实芝麻生吃熟吃营养都一样,但生吃可能会伤胃。芝麻含优质蛋白和胆固醇,所含的油脂是健康的植物油,不饱和脂肪酸和矿物质的含量也很高,熟吃或生吃均能良好吸收。

    老年人最好熟吃。芝麻颗粒小,外面有一层皮,如果生吃,很容易影响消化和吸收。即使真想生吃,也应尽量研磨碎,混以花生和核碎末一起吃,口感更佳。

    许多人常常整粒吃芝麻,但这样不利于人体吸收。芝麻的营养成分藏在种子里,必须要咬碎壳才有效。如果把芝麻磨碎后再吃,里面的营养成分就更容易被消化吸收。喜欢吃芝麻的人,家里最好准备个小研钵,或者直接用搅碎机,现吃现磨。

<a href=/shicai/guopin/HeiZhiMa/index.html target=_blank><u>黑<a href=/shicai/guopin/ZhiMa/index.html target=_blank><u>芝麻</u></a></u></a>怎么吃补肾

    如何挑选芝麻

    1、看芝麻的表象。正常的芝麻经水浸泡后会出现轻微掉色现象,但颜色不会过深。芝麻中的天然色素溶解于水有一个过程,因此生芝麻放在常温冷水中不会迅速掉色。因此将生芝麻放入冷水中,如掉色快,很有可能是被染色了。

    2、找出一个断口的芝麻,看断口部分的颜色,如果断口部分也是黑色的,那就说明是染色的;如果断口部分是白色的,说明这种芝麻是真的。

    3、买芝麻时,可用打湿的手绢或纸巾辨真伪,在湿纸巾上揉搓不掉色的是真货,否则可能是假货。

    买来的芝麻要用密封性好的容器来储存,并存放在阴凉干燥的地方,避免阳光直射。如果将芝麻炒熟晾干则更加利于存放。

返回360做菜网首页