酸菜炒毛豆怎么做

　　　　盐酸菜炒毛豆

　　主料：鲜毛豆

　　调料：盐酸菜、红辣椒

　　盐酸菜炒毛豆的做法

　　1、毛豆洗净。

　　2、盐酸菜事先要洗净，姜蒜剁末。

　　3、热锅冷油爆香姜蒜末。

　　4、加入盐酸菜继续炒出香味。

　　5、加入毛豆继续炒。

　　6、最后加点水中小火焖煮至熟，放入调料和少许红尖椒拌匀即可。