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莲雾的吃法_莲雾怎么吃_莲雾好吃吗?

来源:360做菜网 分类:饮食常识 时间:2015-08-16 13:33:00

  莲雾是一种水果,性味甘平,可以治疗多种疾病,营养价值很高,具有润肺止咳的良好功效,对于一般的肠炎痢疾,糖尿病,胃腹胀满,肺燥咳嗽和痔疮出等症状的人均具有一定的治疗功效,莲雾搭配冰糖熬煮饮用的话,还可以起到很好的解酒的作用,它的味道是淡淡的甜味之中带着一丝酸味,犹如苹果一般的清香,非常开胃,带有一股淡淡的香味,非常不错。莲雾怎么吃比较好呢?接下来介绍一种莲雾果泥的做法,还可以长时间保存,非常方便。

莲雾的吃法

  食材明细:

  莲雾,砂糖,柠檬汁等各适量;

  制作步骤:

  1.新鲜的莲雾放在淡盐水中浸泡半个小时左右,然后用清水冲洗干净;

莲雾的吃法1

  2.将莲雾的头部和尾部去掉,去掉多余的杂质;

莲雾的吃法2

  3.切成小丁,加入适量的砂糖和柠檬汁将其腌制一段时间,直至出汁即可;

莲雾的吃法3

  4.将其倒在搅拌机当中,搅拌成果泥状,再倒在锅中;

莲雾的吃法4

  5.用中火熬煮一个小时,适当的搅拌,直至水分完全挥发掉,变成果浆即可;

莲雾的吃法5

  6.约一个小时之后,全部收汁,变成果浆后再用小火熬煮半个小时,还是不断的搅拌就可以了。

莲雾的吃法6

  7.完全煮熟之后关火,放凉后将其装在干净的罐子里面,密封起来,放在冰箱中冷藏起来,食用的时候再取出,可以保存很长的时间。

莲雾的吃法7

  小贴士:

  做好的莲雾果泥可以直接食用,用来喂食小宝宝是很不错的选择,因为莲雾本身就是营养价值很高的食物,用来喂食小宝宝不仅可以勾起孩子的食欲,而且能够起到强身健体的作用,或者是用来夹着面包,当做沙拉酱之类的来吃都是很不错的。


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