木瓜炖牛奶的功效与作用,木瓜炖牛奶的做法
来源:360做菜网 分类:食疗菜谱 时间:2014-12-29 11:00:00
木瓜因为它的营养丰富,被人们冠以百益果王的称号,木瓜的性格本身比较温和,经常食用木瓜可以起到养胃的功效,用来当做食物经常服用,老年人的话,可以舒筋活络,对于高血压的患者还能起到治疗效果。木瓜中含有的多种氨基酸,非常接近人体需求,而且其中包含的而一种叫做齐墩果的成分,可以起到保护肝脏,降低血脂的作用。木瓜炖牛奶是非常滋补的一道甜点,经过专家们研究发现,木瓜炖牛奶的功效与作用是将木瓜和牛奶的营养物质释放得刚刚好,这样一道营养如此丰富的健康养生食物,一起来看看它的做法吧!
做法一:食材明细:木瓜两个,最好选择已经熟透的,新鲜的牛奶适量,白砂糖适量;把木瓜洗干净去皮去籽后切成细丝备用,切好的木瓜放在砂锅中,加入适量的清水和白砂糖,用大火烧开,然后用小火慢慢的熬煮,直至将木瓜煮烂,最后把新鲜的牛奶加在锅里,搅拌均匀再熬煮一会儿,烧开即可食用。喜欢吃甜的朋友可以适当多加一些。木瓜选择熟透的,是因为更好煮烂,使木瓜的味道完全与牛奶融合在一起,将两者完美的搭配。
做法二:木瓜,牛奶和冰糖准备好,用一个勺子将木瓜挖成一个小球状,把木瓜放在炖盅上面,里面放上冰糖,将其放进锅中用大火蒸,约半个小时,接着把适量的牛奶倒进去,继续盖上盖子,用大火蒸十五分钟,然后一碗好看又好吃,还非常营养的木瓜炖牛奶就做好了。木瓜中含有大量的木瓜酶,爱美的女孩子可以经常食用,它具有去皱美容的额功效,甚至还有隆胸的作用,这道木瓜炖牛奶的功效还有很多,这都多亏了木瓜中含有的这种叫做木瓜酶的物质。
有些甜品店,为了吸引顾客,一般是将整个木瓜一切为二,将木瓜肉从中挖出,切成小丁或者细丝用来做这道木瓜炖牛奶,而外面的木瓜壳也不会扔掉,将其处理一下,清洗干净,当做盛木瓜牛奶的容器,看上去就更有感觉了,慢慢的木瓜的滋味,非常的诱惑人,尤其是对于美观很敏感的女孩子,就更加欲罢不能了,木瓜炖牛奶的功效与作用,正如它的做法一样,多种多样,在很多TVB电视剧中经常出现这道食物,足以看出它的红火程度。
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